Bagunça na cozinha - Biscoito amanteigado

Gente, descobri uma receitinha ótima, fácil, fácil e ainda dá para contar com a ajuda dos pequenos. O meu Samuel de 5 anos, por exemplo, já ajuda na cozinha e disse que quer ser cozinheiro. Tudo bem que ele também disse que queria ser bombeiro, cantor, jogador de futebol, toureiro (por causa do filme Festa no céu, mas ele disse que matar o touro é errado....ô menino que me deixa orgulhosa!! rs) e não posso me esquecer que ele falou que vai tocar violão e ir viajar para Londres com o Roupa Nova (uma das minhas bandas preferidas!!) para fazer um show.  rsrrs.... Só ele mesmo!!
Bom, segue a receita difííícil....

Ingredientes:

• 400 g. de farinha de trigo (sem fermento)
• 125 g. de açúcar
• 300 g. margarina ou manteiga
• Goiabada (se gostar...)

Como fazer:

Amassar muito bem todos os ingredientes, fazer bolinhas (nessa hora, a criançada pode ajudar), achatar as bolinhas, acrescentar um pedacinho da goiabada partida em cubinho bem em cima e colocar em uma assadeira e assar por uns 30 minutos no forno à 220º até que fiquem dourados.

Dicas:

• Você pode colocar um pouco de maizena substituindo um pouco da farinha e deixar a massa mais leve.
• Em vez de colocar a goiabada pode colocar granulado, coco ralado, canela, gotas de chocolate e polvilhar com açúcar.

Espero que gostem!! 

Haaa...faça disso um momento gostoso com os seus pequenos!! Desde que o Samuel passou a me ajudar, estamos mais próximos, ele conta como gosta da receita e come tudo o que fazemos juntos! Talvez seja essa a solução para uma criança que não come direito: fazer uma receita saudável, envolvê-la no processo, que eu tenho certeza que ele vai comer a receita que fez!! 

Bjos!